c'est la 4ème assiette cette semaine grâce au forum MM France.
Qu'y avait-il hier soir dans ma marmite ??? Quelques filets de merlan pour accompagner les belles de Fontenay données par nos gentils voisins!
Avec un poireau, une aubergine jaune et un
demi poivron rouge.
Question poisson, je suis assez difficile. Mais je voue avoue en consommer pas mal quand je suis en bord de mer, là, c'est un régal.
J'adore les coquillages et les crustacés, le turbot et la sole meunière préparés par ma maman...
Dans cette ronde, vous allez découvrir les casseroles de Flamenco puis direction les cuisines de la Bergère des fées !
A très bientôt !
cc
